39 Warga Keracunan Sate Jebred, Dua Meregang Nyawa
GARUT, hsemagz.com – Puluhan warga Kabupaten Garut dan Tasikmalaya, Jawa Barat, dilarikan ke rumah sakit dengan gejala keracunan makanan seperti pusing, mual, dan muntah-muntah. Dua di antaranya bahkan meninggal dunia. Peristiwa tersebut terjadi di Kecamatan Cilawu, Kabupaten Garut, Jawa Barat….
Halal Tak Semata Agama, Tetapi Safety
JAKARTA, hsemagz.com – Produk halal nyatanya tak sekadar kuliner berupa makanan dan minuman. Produk halal begitu luas. Antara lain meliputi busana (fesyen), obat-obatan dan farmasi termasuk kosmetik, pertanian, dan sebagainya. Produk halal juga tak semata agama. Lebih dari itu, produk…
Taborai, Tablet Pemurni Minyak Jelantah Hasil Inovasi Mahasiswa Unpad
JAKARTA, hsemagz.com – Sadarkah Anda jika kita setiap hari memroduksi sampah dari makanan yang dikonsumsi? Volumenya ternyata sangat mencengangkan. Sampah makanan (food waste) menjadi jenis sampah terbesar di Indonesia. Dari data Sistem Informasi Pengelolaan Sampah Nasional (SIPSN) Kementerian Lingkungan Hidup dan Kehutanan (KLHK) tahun…
Menaker: Usaha Kuliner Rentan Risiko Kecelakaan Kerja
JAKARTA, hsemagz.com – Abah Medi (52) mengerang kesakitan. Darah segar mengucur cukup deras dari jemari tangannya yang tersayat pisau saat mengupas buah mangga. Kala itu, pria paruh baya ini sedang membantu adiknya yang berjualan rujak manga di Pekan Raya Jakarta…
BPOM Nyatakan Indomie Rasa Ayam Spesial Aman Dikonsumsi
JAKARTA, HSEmagz.com – Badan Pengawas Obat dan Makanan RI (BPOM) akhirnya buka suara terkait penarikan Indomie rasa ayam spesial (Special Chicken Flavour) di Taiwan dan Malaysia. Penarikan tersebut dipicu temuan residu EtO (etilen oksida) pada produk tersebut oleh Kementerian Kesehatan…
Diduga Mengandung EtO, Indomie Rasa Ayam Spesial Masih Dijual Bebas
JAKARTA, HSEmagz.com – Indonesia tak serta merta bereaksi atas temuan Kementerian Kesehatan Taiwan yang pada Senin (24/4/2023) mengumumkan bahwa pihaknya menemukan EtO (Etilen Oksida) yang mengandung zat karsinogenik, zat pemicu kanker kelenjar getah bening (limfoma) dan kanker darah (leukemia). Hingga…
Taiwan dan Malaysia Tarik Indomie Rasa Ayam Spesial dari Peredaran
JAKARTA, HSEmagz.com – Pemerintah Taiwan secara resmi menarik seluruh produk mie instan asal Malaysia (Ah Lai White Curry Noodles/mie kari putih Ah Lai) dan Indonesia (Special Chicken Flavour/rasa ayam spesial Indomie) dari peredaran sejak Selasa (25/4/2023). Keputusan tersebut dilakukan setelah…
