Minum dua atau lebih cangkir kopi setiap hari dikaitkan dengan dua kali lipat risiko kematian akibat penyakit jantung jika Anda memiliki tekanan darah tinggi yang parah, sebuah studi baru dari Jepang menunjukkan.

Studi sebelumnya telah menemukan bahwa konsumsi kopi dapat mengurangi risiko tekanan darah tinggi dan kematian, tetapi studi tersebut tidak membedakan antara orang dengan tingkat tekanan darah tinggi yang berbeda, menurut penulis studi Masayuki Teramoto, MD, MPH, dari The University of California di San Fransisco.

Gejala Tekanan Darah Tinggi

Gejala hipertensi (tekanan darah tinggi) biasanya diam. WebMD memberi tahu Anda lebih banyak.

“Efek berbahaya kafein mungkin lebih besar daripada efek perlindungannya pada orang dengan hipertensi berat dan meningkatkan risiko kematian,” kata Teramoto.

Studi ini juga mengamati konsumsi teh hijau dan tidak menemukan hubungan dengan kematian akibat penyakit jantung pada tingkat tekanan darah berapa pun.

Untuk studi yang diterbitkan 21 Desember di Journal of the American Heart Association, para peneliti menganalisis tingkat tekanan darah ditambah konsumsi kopi dan teh hijau dari 18.609 orang Jepang berusia 40 hingga 75 tahun. Enam puluh lima persen adalah wanita.

Tekanan darah dikategorikan menjadi:

• Optimal dan normal (kurang dari 130/85)
• Tinggi normal (130-139/85-89)
• Hipertensi derajat 1 (140-159/90-99)
• Kelas 2 (160-179/100-109)
• Tingkat 3 (lebih tinggi dari 180/110)
• Tingkat 2 dan 3 dianggap sebagai tekanan darah tinggi yang “parah”.

Konsumsi kopi dikategorikan sesekali atau tidak sama sekali, kurang dari satu cangkir, satu cangkir, dan dua atau lebih cangkir per hari. Untuk konsumsi teh hijau, kategorinya kadang-kadang atau tidak sama sekali, kurang dari satu cangkir, satu atau dua cangkir, tiga atau empat cangkir, lima atau enam cangkir, dan tujuh cangkir atau lebih per hari.

Sebanyak 842 kematian akibat penyakit jantung terjadi selama masa tindak lanjut sekitar 19 tahun. Konsumsi kopi dikaitkan dengan peningkatan risiko jantung hanya di antara mereka yang memulai penelitian dengan hipertensi berat (tingkat 2 atau 3). Dibandingkan dengan peminum non-kopi, risiko kematian akibat penyakit jantung meningkat dua kali lipat dengan dua atau lebih cangkir kopi per hari.

Konsumsi teh hijau tidak dikaitkan dengan peningkatan risiko kematian akibat penyakit jantung pada tingkat tekanan darah berapa pun. Sebaliknya, konsumsi yang sering dikaitkan dengan kadar kolesterol total yang lebih rendah di antara mereka yang menderita hipertensi berat.

Lebih banyak penelitian diperlukan pada populasi yang berbeda untuk mengkonfirmasi hasil penelitian, kata Teramoto.

Hindari Aditif

Studi ini unik karena terlihat secara terpisah pada risiko yang terkait dengan asupan kopi dan teh di berbagai rentang tekanan darah, kata Ketua Komite Nutrisi Asosiasi Jantung Amerika Christopher Gardner, PhD. Tetapi banyak kategori penelitian untuk tekanan darah dan konsumsi kopi dan teh dibuat untuk subkelompok yang sangat kecil untuk dianalisis. Sebagai contoh, hanya 19 (2%) dari 842 kematian pada kelompok hipertensi berat.

Subkelompok kecil juga membatasi kemampuan para peneliti untuk secara akurat menghitung manfaat kopi atau teh hijau pada tingkat tekanan darah apa pun.

Terlebih lagi, Gardner mencatat bahwa para peneliti tidak melihat apa yang dimasukkan orang ke dalam kopi dan teh mereka.

“Kopi hitam dan ‘mocha-frappa-cappuccino’ mungkin keduanya memenuhi syarat sebagai ‘kopi’, tetapi yang terakhir adalah sarana pengiriman gula dan lemak jenuh. Teh hijau dan boba/bubble tea serupa dalam hal keduanya mungkin memenuhi syarat sebagai ‘teh’, tetapi yang terakhir lebih merupakan minuman rasa teh, dengan gula dan susu serta bahan tambahan lainnya.

Orang-orang perlu mengetahui bahwa meskipun mereka tidak memiliki tekanan darah tinggi atau jika mereka memiliki hipertensi ringan, mereka tidak boleh merasa bebas untuk meningkatkan konsumsi minuman seperti kopi dan teh, yang dapat berbahaya karena zat tambahan tersebut. kata Gardner.

Dan jika Anda memiliki tekanan darah tinggi yang parah, batasi konsumsi kopi Anda hingga kurang dari dua cangkir per hari sampai hasil penelitian lebih lanjut tersedia, saran Gardner.